cena sfiziosa..

[Polly]

....ogni tanto mi prende lo schiribizzo e cucino ed ecco antipasto di mare, già collaudato in precedenza tutto pesce freschissimo (polipo, anelli totano, mazzancolle, vongole), alette di pollo in agrodolce (ketchup, miele e salsa di soia, provare per credere), asparagi di mare (la prima volta che li provo non ne conoscevo neanche l'esistenza) lessati e conditi con olio e limone, e poi con le restanti vongole pasta!!!!

[micmar]

meraviglia!!
che cenetta
ma gli asparagi di mare cosa sono esattamente? e poi agevoli ricetta del pollo?

[Polly]

meraviglia!!
che cenetta
ma gli asparagi di mare cosa sono esattamente? e poi agevoli ricetta del pollo?

guarda li ho visti sul banco del pesce e ho chiesto come te, assomigliano agli asparagi quelli non coltivati, piccoli piccoli selvatici, li lessi e li condisci con olio e limone sono sfiziosi.

Il pollo lo condisci con olio e sale. poi prepari una salsa ad occhio di miele uso quello ambrosoli liquido classico) mescolato con ketchup e salsa di soia e metto tutto in una teglia da forno mescolando per bene e poi al forno altino per 30' circa!!!!

Tutto sta ad azzeccare le giusti dose per evitare il sapore di uno a scapito dell'altro, ma per quello ci vuole un po' di mano (direi occhio hahaha)

[cristina69]

wowwwwwww il pollo mi intriga moooolto :cisssss:

[Polly]

wowwwwwww il pollo mi intriga moooolto :cisssss:

è facile, economico e davvero buooonoooo

[Milena]

complimenti per l'estro creativo!
proverò la ricetta del pollo, amo gli accostamenti dolci/salati

[cristina69]

domani è giorno di mercato rionale e mi compro le alette!!!!!!!!ehh adesso mi ha fatto venire voglia e nel mio stato vanno subito soddisfatte :ola:

[emanuela1977]

Una meraviglia di cena: mi hai fatto venire l'acquolina in bocca.
Complimenti