È il dolce classico ferrarese. Ho provato a rifare molte ricette, ma nessuna mi ha soddisfatta.
Questa è buonissima. Fa la crosticina croccante sopra...
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io ne faccio una versione simile che chiamo torta cioccolatino (con 4 uova anzichè 5 e 4 cucchiai di farina anzichè la fecola)
facilissima e ottima!...
Ebbene lo ammetto, vado ai corsi di Massari, ma non so niente sulle ostie da torta.
Come si attaccano? Allora, so che il metodo classico è mettere un...
Nel fine settimana farò una torta per festeggiare (in ritardo) il compleanno di Maryam. Farò il pan di Spagna di casa mia farcito con crema chantilly...
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Grazie a tutte!
Nanà, interessante la bagna con le scorze di limone, ma non so perché stavolta preferisco buttarmi sul succo di frutta.
L'ananas è...
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