sì però mia madre ad esempio cucina sano ma più saporito di me, cioè io già do ai matti quando faccio la fettina panata, pensare comunque che si debba cuocere con olio mi sa di pesante e grasso, ogni tanto la faccio alla nana, ma non cucinerei mai così giornalmente, lo trovo troppo.Cos73 ha scritto:'Guarda penso che sia una mentalità un po' di vecchio tipo, anche mia nonna se non mette un sacco di olio nelle cotture non è contenta, perfino nelle padelle antiaderenti.
Ho provato a parlarci ma non capisce, dice "se non c'è l'olio di che sa?" (di quello che è??), lo mette perfino nel brodo, non capisco proprio il senso.
Farebbe il sugo tutto unto e poi condirebbe la pasta con quello e il burro, robe da pazzi.
Quando c'era la denutizione saranno stati pure grassi preziosi, ma ora è suicida!
Forse potrei migliorare in questo senso :mumble:
