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Pane casereccio
Posted: Thu Apr 14, 2016 8:35 am
by Weinà
Vorrei fare del pane da poter tagliare a fette per farci colazione, ma non voglio pan carré o simili, bensì un pane casereccio semplice con una bella crosta. Avete una ricetta collaudata? Non tiratemi fuori farine strane che io qua non le trovo. Grazie!
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Re: Pane casereccio
Posted: Thu Apr 14, 2016 8:47 am
by Luna
ciao valeria!! io non ho nessuna ricetta ma il titolo del tuo post mi faceva gola e quindi...eccomi qui ad aspettare con te!!
Re: Pane casereccio
Posted: Thu Apr 14, 2016 8:51 am
by Weinà
Bene Luna, aspettiamo insieme.
Io per il momento faccio solo pane arabo e ciabatte, entrambi con la stessa ricetta, ma mi sono scocciata di mangiare il pan carré a colazione e voglio un pane con più struttura.
Nel mio paese in Sardegna fanno del pane davvero ottimo e di talmente tanti tipi diversi che mai mi verrebbe in mente di autoprodurlo, ma qui son costretta.
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