Vorrei fare del pane da poter tagliare a fette per farci colazione, ma non voglio pan carré o simili, bensì un pane casereccio semplice con una bella crosta. Avete una ricetta collaudata? Non tiratemi fuori farine strane che io qua non le trovo. Grazie!
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Pane casereccio
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Luna
- Utente Vip
- Posts: 843
- Joined: Mon Jan 05, 2009 4:23 pm
Re: Pane casereccio
ciao valeria!! io non ho nessuna ricetta ma il titolo del tuo post mi faceva gola e quindi...eccomi qui ad aspettare con te!!
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Weinà
- Ambasciatore
- Posts: 2995
- Joined: Mon Sep 09, 2013 5:41 pm
Re: Pane casereccio
Bene Luna, aspettiamo insieme.
Io per il momento faccio solo pane arabo e ciabatte, entrambi con la stessa ricetta, ma mi sono scocciata di mangiare il pan carré a colazione e voglio un pane con più struttura.
Nel mio paese in Sardegna fanno del pane davvero ottimo e di talmente tanti tipi diversi che mai mi verrebbe in mente di autoprodurlo, ma qui son costretta.
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Io per il momento faccio solo pane arabo e ciabatte, entrambi con la stessa ricetta, ma mi sono scocciata di mangiare il pan carré a colazione e voglio un pane con più struttura.
Nel mio paese in Sardegna fanno del pane davvero ottimo e di talmente tanti tipi diversi che mai mi verrebbe in mente di autoprodurlo, ma qui son costretta.
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