dosi zucchero per meringhe
Posted: Thu Feb 05, 2015 9:00 am
ieri ho usato 5 tuorli per una crostata al cocco
di conseguenza ho 5 albumi che si ritrovano single
ho letto che per fare le meringhe il peso dello zucchero deve essere 3 volte quello degli albumi
a me sembra tantissimo
mi date conferma o smentita?
grazie
di conseguenza ho 5 albumi che si ritrovano single
ho letto che per fare le meringhe il peso dello zucchero deve essere 3 volte quello degli albumi
a me sembra tantissimo
mi date conferma o smentita?
grazie