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Posted: Tue Mar 10, 2009 7:51 pm
by lenina
Nat wrote:anche se faccio il brodo usando solo pollo e verdure è più pesante?
ha senso?
e quello di pesce?


boh se sia più pesante non so.
ma non è che sia utile temo.
Le proteine non è che gli manchino (le prende dal latte), il ferro se associ vegetali ricchi e vitamina c lo assume di li (la vitamina c permette di assumerlo più facilmente dai vegetali).

Posted: Tue Mar 10, 2009 8:07 pm
by Nat
aspè non ho capito...
dici che non è utile come non è utile dargli la carne adesso come adesso
oppure non è utile come brodo
nel senso che si perde la" sostanza" della carne?

Posted: Tue Mar 10, 2009 8:11 pm
by lenina
Nat wrote:aspè non ho capito...
dici che non è utile come non è utile dargli la carne adesso come adesso
oppure non è utile come brodo
nel senso che si perde la" sostanza" della carne?


non è utile come brodo direi, di solito lo consigliano molto più tardi
e ha MIO parere (ma qui è una mia idea) puoi ancora rimandare un po' la carne se pensi che quella fresca sia meno digeribile.

Io se e quando avrò un altro figlio credo che salterò proprio brodi e simili.