Ciambella sofficissima(altra versione a pag.5)

[Roberta]

Le gocce di cioccolato vanno infarinate perché non sprofondino

a me sprofondano anche così, non so perché!!

[Minou]

purtroppo pure a me sprofondano anche se le infarino

ho letto in giro per il web di provare a congelarle e non dovrebbero più sprofondare, proverò anche in questo modo...

[Roberta]

purtroppo pure a me sprofondano anche se le infarino

ho letto in giro per il web di provare a congelarle e non dovrebbero più sprofondare, proverò anche in questo modo...

questa mi manca, la provo sicuramente!!!

[ziska]

Sono estremamente orgogliosa di annunciare che ieri sera ho rifatto la cimabella semplice ed è venuta perfetta!!!!!!!!
La prima e ultima volta che l'avevo era implosa su se stessa... metà era da buttare perchè non cotta...
Ieri sera invece, grazie alle sapienti mani di Lorenzo ed all'aiuto di Massimo, siamo riusciti a farla e a cuocerla perfettamente!
E non vi dico la bontà!!!!
Nel mio forno ha dovuto cuocere per un'ora e venti minuti a 160°... un pò lunga, ma semplicemente perfetta!
E grazie a Cri per la ricetta!

[misspurple]

Ziska

Se volessi aggiungere carote grattugiate e succo di arancia, in che quantità? Sostituendo qualche ingrediente o proprio in aggiunta? Levo un uovo? La finisco di ammorbarvi e mi zittisco? :cisssss:

[Robbina]

Ho deciso, provo farla, ho anche il mio valido aiutante Domenico, l'aiuto cucina...gli piace così tanto pocciare :ehehe:

Vi faremo sapere presto

[Robbina]

Fatta, l'aspetto è ottimo e il sapore...vi dico solo che un quarto già è stato mangiato...però però l'ho fatta rettangolare, non ho lo stampo per la ciambella :filufilu: mi attrezzerò per la prossima

[ziska]

Spero che tutte queste domande non fossero rivolte a me, Miss... l'ho fatta soltanto due volte e la prima è venuta uno schifo (era cruda!)!!!
Per le dosi da modificare, ti consiglio vivamente di mandare un messaggio a Cri80, è lei la superesperta!

:bacio: