mi date la ricetta dei pangoccioli?

Idee culinarie per grandi e bambini
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mi date la ricetta dei pangoccioli?

Messaggio da laste » sab feb 16, 2008 2:48 pm

o qualcosa del genere
ruggero li adora e io come sapete sono alla disperata ricerca di qualche cosa di fatto con le mie manine che mangi...biscotti no,il kinder fetta al latte e' vero ci devo provare,ma i pangoccioli li adora


arancina

Messaggio da arancina » sab feb 16, 2008 2:56 pm

se io te la do, oggi pomeriggio mi porteresti una confezione di polenta taragna e un paio di "callozzi" di salsiccia?
devo fare una cosina...

ps. ti do' i soldi appena arrivi, ma mi serve che la prendi tu, perche' ho mandato francesco e mi ha portato tritato di carne e farina di mais bianco al posto di queste cose! grazie
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Messaggio da laste » sab feb 16, 2008 2:57 pm

cosa sono i callozzi?
arancina

Messaggio da arancina » sab feb 16, 2008 2:58 pm

lavinia ha scritto:cosa sono i callozzi?
Immagine

quelli che vedi nel piatto
arancina

Messaggio da arancina » sab feb 16, 2008 3:02 pm

le foto non le ho piu', cmq la ricetta e' questa qui:

Pan Gocciole

230 gr di latte
50 gr olio evo
80 gr zucchero
1/2 dado di lievito di birra
2 tuorli
500 gr di farina manitoba
un pizzico di sale
100 gr di gocce di cioccolato

Nel Bimby versare: latte, zucchero, olio e lievito 15 sec vel 3 50°
unire tuorli, farina e sale: 40/50 sec vel 6, ed 1:30 vel spiga
lasciare lievitare per 1 ora e 1/2 (sino al raddoppio)
Mettere per un'ora le gocce di cioccolato nel congelatore

Aggiungete le gocce di cioccolato all'impasto lievitato, formate delle
palline adagiatele su carta da forno e lasciate lievitare almeno per
un'altra ora

Spennellare la superfice con un tuorlo ed un goccio di latte e poi
spolverizzarli con un po di zucchero (poco)
Cuocere a forno caldo 160° per 25 min

visto che tu non hai il bimby, o vieni a farli da me oggi, oppure mi devo sbattere a cercare di adattare la ricetta
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Messaggio da laste » sab feb 16, 2008 3:03 pm

uhmmmm
posso passare per la mia cascina di fiducia e vedo se li trovo
quanto in peso?
per la taragna vedo se la trovo mentre vado a comprare il reggiseno,c'e' qualcosa in centro?
ci',per 2 cose all'esselunga con 2 bimbi mi sparo!
arancina

Messaggio da arancina » sab feb 16, 2008 3:06 pm

i pangoccioli sono questi qui:

Immagine

oppure tu dici le gocciole?
Immagine
arancina

Messaggio da arancina » sab feb 16, 2008 3:07 pm

lavinia ha scritto:uhmmmm
posso passare per la mia cascina di fiducia e vedo se li trovo
quanto in peso?
per la taragna vedo se la trovo mentre vado a comprare il reggiseno,c'e' qualcosa in centro?
ci',per 2 cose all'esselunga con 2 bimbi mi sparo!
nooooo, non andare in esselunga!
giusto non pensavo ai bimbi.
Provo a rispiegare a francesco cosa e' la polenta taragna :ahahaha: e la differenza tra il ragu' e la salsiccia :frusta:
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