Polenta

[Anne79]

Ieri sera mi è rimasta un mare di polenta.....come posso prepararla oggi???????

[Fede]

fai delle palline, la infarini, la passi nell'uovo sbattuto poi nel pangrattato e la friggi

[Fede]

oppure puoi tagliarla a quadretti
metterci sopra del formaggio filante
ed informare per un paio di minuti

[arancina]

anche una lasagna al forno ma con la polenta?

[ale07]

oppure la tagli a fette e la fai grigliare poi ci fai scioglire sopra il formaggio.

[Anne79]

Wow!....e le lasagne?cosa intendi........dimmi dimmi.........sono tutta....occhi!!!!!!!!! :occhiodibue:

[arancina]

Wow!....e le lasagne?cosa intendi........dimmi dimmi.........sono tutta....occhi!!!!!!!!! :occhiodibue:

la sto buttando qui, nel senso che se io avessi della polenta avanzata la prova la farei.
taglierei a fette la polenta, un po' come se fosse una farinata, condirei il primo strato col ragu' e la bechamelle o con formaggi proprio come una lasagna e farei almeno due/tre strati cosi' e infornerei.
Secondo me viene buonissima :sticazzi:
poi sono ottimi i cnsigli di maia: se usi la polenta abbrustolita come base per tartine per esempio, hai un ottimo risultato.

[Anne79]

:eeeeeeeeeee.
:thank: :thank: :thank: :thank: :thank: :thank:
ho risolto il pranzo!!!!!!!
Oggi faccio quelle col formaggio,ma le lasagne le provo!!!
GENIACCE!!!!!!