Ingredienti: 100 gr patate 40 gr vitello 20 gr semolino di grano istantaneo 2 foglie lattuga ( 30 gr circa) 250 gr acqua 1 cucchiaino olio extravergine Procedimento: Inserire dal foro con lame in movimento velocità 7 carne e verdure a pezzetti Aggiungere l’acqua e cuocere 12 minuti 90°-100° velocità 2 A cottura ultimata unire … Leggi tutto
Il brodo vegetale si può preparare indifferentemente sia nella pentola normale che in quella a pressione. I vegetali cotti nella pentola a pressione possono, certo, mantenere più proprietà nutritive perché la cottura più veloce riduce un po’ la possibilità che le sostanze che contengono vadano disciolte nel brodo, però al bimbo si da sia il … Leggi tutto
Ingredienti: 120 gr banana 75 gr acqua qualche goccia di succo di limone Procedimento: Inserire nel boccale la banana 10 secondi velocità 4 Aggiungere acqua e limone 40 secondi velocità 6 e 20 secondi velocità 8
Ingredienti: 60 gr mela sbucciata 60 gr pera sbucciata 75 gr acqua qualche goccia di succo di limone Procedimento: Inserire nel boccale la mela e la pera 10 secondi velocità 4 Aggiungere acqua e limone e cuoci 5 minuti 90° velocità 4 A fine cottura amalgama 20 secondi velocità 6 Versare in tazza coprire e … Leggi tutto
Ingredienti: 80 gr mela sbucciata 40 gr banana 75 gr acqua qualche goccia di succo di limone Procedimento: Inserire nel boccale la mela e la banana 10 secondi velocità 4 Aggiungere acqua e limone e cuoci 5 minuti 90° velocità 4 A fine cottura amalgama 20 secondi velocità 6 Versare in tazza coprire e lasciare … Leggi tutto
Ingredienti: 150 gr carote 50 gr cuore di sedano 50 gr patate sbucciate 40 gr manzo cotto 20 gr semolino di riso istantaneo 300 gr acqua 1 cucchiaino olio extravergine Procedimento: Inserire nel boccale le verdure a pezzetti 10 secondi velocità 3 Riunire il composto con la spatola aggiungere l’acqua e cuocere 12 minuti 90°-100° … Leggi tutto