Gli effetti benefici di mangiare prodotti a base di arachidi già da piccoli per evitare il rischio di allergie vengono confermati da una nuova ricerca. Già nel 2015 uno studio aveva affermato che l’esposizione precoce alle noccioline può ridurre il rischio di allergia dell’80%. Ora gli scienziati del King’s College di Londra parlano di un effetto “di lunga durata”, che persiste anche dopo un anno. La pubblicazione appare sul ‘New England Journal of Medicine’, prende in considerazione 550 bambini ritenuti inclini a sviluppare una allergia alle arachidi.
Sorgente: Arachidi ai bebè contro il rischio allergie, la conferma in uno studio
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