Latte a lunga conservazione a due anni

 

Gentile dottoressa

ho un bambino di 2 anni che adora il latte. Per ora continuo a dargli quello fresco, ma mi chiedevo se e quando potrò passare a quello a lunga  conservazione.

Grazie

Il latte fresco selezionato intero o parzialmente scremato è senza dubbio migliore dal punto di vista organolettico e nutrizionale. Il latte a lunga conservazione si può utilizzare per le emergenze (se ne fa una piccola scorta da utilizzare quando non si ha tempo o ci si è dimenticati di acquistare il latte fresco), non nel quotidiano.

Occasionalmente il  tuo bimbo può berlo anche adesso.

Un caro saluto, Daniela