idee per ricette bimby con melanzane

[nanà]

il caldo mi sta facxendo impazzire.
ho il bimby nuovo fiammante,vorrei fare qualcosa per consumare le melanzane che giacciono esanimi in frigo,trito di carne e mollica.
aiutatemiiiiiiiiiiii...

[Smilla]

vai su cookaround ci sono tante ricette per il bimby, io le prendo tutte da lì

[nanà]

vai su cookaround ci sono tante ricette per il bimby, io le prendo tutte da lì

mi sto perdendo...che confusioneeeeeeeeeeeee!!!
pliiiiiiiiiiiissssssssssssss un idea al volo?

[Laura]

polpette di melenzane

le lessi , le frulli e poi fai come le polpette
cioè aggiungi uovo, pangrattato sale, eccc
e le friggi

[nanà]

alla fine ho fatto delle polpette di melanzane.
purtroppo non avendo le dosi sono andata a occhio anche con le velocità da usare,e siccome ho velocizzato troppo è diventato tutto liquidino...e di conseguenza ho aggiunto pangrattato!
comunque il marito-cavia ha detto che gli son piaciute!
con la carne trita ho fatto delle polpette da friggere e altre per il sugo di oggi.
Il dubbio?ancora non capisco le velocità e ho frullato!

[ginger]

alla fine ho fatto delle polpette di melanzane.
purtroppo non avendo le dosi sono andata a occhio anche con le velocità da usare,e siccome ho velocizzato troppo è diventato tutto liquidino...e di conseguenza ho aggiunto pangrattato!
comunque il marito-cavia ha detto che gli son piaciute!
con la carne trita ho fatto delle polpette da friggere e altre per il sugo di oggi.
Il dubbio?ancora non capisco le velocità e ho frullato!

ci va un po' di pratica, ma tieni conto anche del tempo. Bimby è più potente degli altri frullatori, possono bastare anche solo 5 a vel 3 o 4 per le melanzane che sono già morbide.
Metti 5 secondi e poi guardi, al massimo a frullare ancora sei sempre in tempo.

[nanà]

già...