petto di pollo...idee ?
Idea very vast very good
Lo tagli a cubetti, se hai dei semi di sesamo li ricopri bene, o altrimenti puoi impanarli coi cracker sbriciolati.
Un velo d'olio di semi in padella giusto perchè non attacchino, li butti, li giri perchè non si abbrustoliscano troppo et voilà in neanche 5 minuti sono pronti dei bocconcini fiziosissimi!
Sono buoni così caldi, o anche freddi come ingrediente di un'insalatona.
Da me ne vanno pazzi.
Lo tagli a cubetti, se hai dei semi di sesamo li ricopri bene, o altrimenti puoi impanarli coi cracker sbriciolati.
Un velo d'olio di semi in padella giusto perchè non attacchino, li butti, li giri perchè non si abbrustoliscano troppo et voilà in neanche 5 minuti sono pronti dei bocconcini fiziosissimi!
Sono buoni così caldi, o anche freddi come ingrediente di un'insalatona.
Da me ne vanno pazzi.
agata74 ha scritto:Idea very vast very good
Lo tagli a cubetti, se hai dei semi di sesamo li ricopri bene, o altrimenti puoi impanarli coi cracker sbriciolati.
Un velo d'olio di semi in padella giusto perchè non attacchino, li butti, li giri perchè non si abbrustoliscano troppo et voilà in neanche 5 minuti sono pronti dei bocconcini fiziosissimi!
Sono buoni così caldi, o anche freddi come ingrediente di un'insalatona.
Da me ne vanno pazzi.
:ola:
secondo me piacerebbero anche a Leo !!!!!!!!
- mammamartina
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- Iscritto il: lun ott 20, 2008 4:17 pm
Infarini il petto e lo fai dorare nel burro, poi aggiungi un po di passata e 2 dita d'acqua e finisci di cuocere i petti, circa 10-15 min.STEFYNA77 ha scritto: :gnam:
slurp !!!
com'è ?
Poi togli i petti e li metti in un piatto fai ritirare il pomodoro a alla fine a fuoco spento aggiungi mascarpone sale e pepe.ributta dentro il pollo e coprilo con la salsa ottenuta..........sono goduriosi!!!!!!!!!!!!
ottimi con pancarrè tostato!
mammamartina ha scritto:Infarini il petto e lo fai dorare nel burro, poi aggiungi un po di passata e 2 dita d'acqua e finisci di cuocere i petti, circa 10-15 min.
Poi togli i petti e li metti in un piatto fai ritirare il pomodoro a alla fine a fuoco spento aggiungi mascarpone sale e pepe.ributta dentro il pollo e coprilo con la salsa ottenuta..........sono goduriosi!!!!!!!!!!!!
ottimi con pancarrè tostato!
ma pensa...una variante della pizzaiola....gnam !!! sicuramente sono ottimi !! proverò senz'altro !!