Kily di riso

Idee culinarie per grandi e bambini
Gwen

Messaggio da Gwen » gio mar 11, 2010 3:10 pm

sinanna ha scritto:anche con la sogliola e i piselli


cioè io lo uso quando voglio fare un piatto unico la sera cosi silvia mangia tutto e non si stufa...
infatti il risotto è un piatto unico, soprattutto perchè riempie e a volte dopo non mangiano più niente, quindi più roba ci metti e meglio è :cisssss:


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caterina
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Messaggio da caterina » gio mar 11, 2010 3:13 pm

col pesce non ci avevo pensato.
proverò con merluzzo!
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Messaggio da Mukki78 » gio mar 11, 2010 3:23 pm

Mi avete fatto venire l'idea!
Col pesce proverò anche io!!
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Messaggio da caterina » gio mar 11, 2010 4:25 pm

Ma con zucchine e ricotta come si fa?
Si fa cuocere insieme alle zucchine e alla fine si manteca con ricotta?
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Minou
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Messaggio da Minou » gio mar 11, 2010 4:27 pm

caterina ha scritto:Ma con zucchine e ricotta come si fa?
Si fa cuocere insieme alle zucchine e alla fine si manteca con ricotta?
io cucino le zucchine a pezzettini con della cipolla, poi ci aggiungo il riso cotto al dente e faccio mentecare con un pò di ricotta...
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Messaggio da Mukki78 » gio mar 11, 2010 4:31 pm

caterina ha scritto:Ma con zucchine e ricotta come si fa?
Si fa cuocere insieme alle zucchine e alla fine si manteca con ricotta?
Si, io faccio così
Prima cuocio un po' le zucchine
Poi aggiungo il riso e lo faccio tostare
Poi comincio ad aggiungere brodo finchè il riso non è cotto
Quasi all'ultimo aggiungo la ricotta
Io la aggiungo a fornello acceso, ma non so se è corretto
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Messaggio da caterina » gio mar 11, 2010 4:31 pm

Bello bello :clap:
Domani lo faccio!
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Messaggio da sinanna » gio mar 11, 2010 5:06 pm

caterina ha scritto:Ma con zucchine e ricotta come si fa?
Si fa cuocere insieme alle zucchine e alla fine si manteca con ricotta?
oh yeah!
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