mensa scolastica, vergognoso

[Stefania72]

Vi posto la mail che ho appena mandato alla commissione valutazione mensa.Ci hanno mandato a casa la loro relazione perchè negli ultimi mesi siamo stati in tanti a lamentarci e così hanno fatto dei questionari alle famiglie e sono andati di persona a valutare il servizio.
Lasciamo perdere il fatto che dicono che si mangia bene che è una cosa soggettiva(i miei figli comunque sono delle buone forchette e quando mi dicono che una cosa fa schifo, all'unanimità poi,...ci credo).
Hanno riscontrato parecchi problemi di igiene e dicono di averli risolti, hanno riscontrato la maleducazione del personale(anche questo mi riferivano i bambini), hanno detto che in bagno mancano dei portarotoli e dei portasapone ma l'essenziale c'è(e cavolo, ci spero che almeno la tazza del water ci sia :fing: )ma la cosa che mi ha fatto inalberare è il fatto che siccome il gestore non si ricorda di rispettare i menù per gli allergici e per i motivi religiosi, dobbiamo essere noi genitori a scrivere su ogni buono pasto il fatto che il bimbo abbia l'allergia.Cioè, se un povero Cristo lascia il figlio tutti i giorni deve compilarsi 300 bigliettini con scritto dell'allergia, a parte questo, io ritengo che comunque sia loro compito fare un culo quadro al gestore e che sia perseguibile se sbaglia.
Voi che avreste fatto?

Buonasera, sono la mamma dei fratelli xxxxxxxxx.
Da un mesetto ho deciso di far tornare a casa i bambini a pranzo ogni
volta che posso e di usufruire della mensa solo quando non posso farne a
meno per motivi lavorativi.
I bambini dicono che il cibo non è buono (o perlomeno, alcune cose sono
buone, altre proprio immangiabili)ma prendo atto di quel che avete
riscontrato voi, se agli altri va bene così si vede che non siamo in
molti a pensarla così(anche se i commenti che sento fuori dalla scuola
sono un pò diversi perchè molti dicono che lasciano i bimbi per
necessità ma non ne sono soddisfatti).
Volevo solo dire un paio di cose.
I miei figli a casa la verdura la mangiano però io prendo la verdura
fresca o surgelata e la cucino in modo appetibile, da quel che ho
percepito(correggetemi se mi sbaglio)il ristoratore invece usa verdure e
legumi in scatola per lo più cucinati al vapore.Per esempio l'odore e il
sapore delle carotine mi dicono sia nauseante(sempre a detta dei miei
figli).
A parte questo passiamo al punto più importante.
Io sono una di quelle mamme che ha avuto il problema per i menù
speciali.
Mio figlio è allergico ai legumi.C'è stata una trafila vergognosa..prima
il comune ha perso il certificato, poi ne ho portato un'altra copia e la
responsabile dei servizi scolastici mi aveva assicurato che se ne
sarebbe occupata personalmente, poi mi hanno consigliato di portare il
certificato anche alla segreteria della scuola e così ho fatto, ho fatto
vari richiami tramite il diario alle maestre per interessarsi perchè in
tutto questo il bambino si è trovato i piselli o i fagioli nel piatto
per ben 4 volte.
E' sempre stato il bambino ad accorgersene e rifiutarli e a volte ha
dovuto ribadirlo 2 volte prima che qualcuno gli desse retta.
Avevo raccomandato anche di non fargli assumere i cibi che erano venuti
a contatto con i legumi perchè mi era successo che avesse la reazione
allergica anche solo usando un cucchiaio che avevo utilizzato per girare
i legumi per poi usarlo per girare le pietanze per lui e invece il
bambino mi riferiva che risolvevano il problema semplicemente dicendogli
di non mangiarli e lasciandoglieli nel piatto dove il resto del cibo ci
si pucciava dentro.(e oltretutto così restava senza contorno perchè non
ce n'era uno alternativo).
E dopo tutto ciò voi mi dite che adesso dev'essere la mamma a scrivere
sul buono ogni santa volta il fatto che il figlio è allergico?Ma
scherziamo?Io lavoro in ospedale e una volta appurato che un paziente è
allergico a un farmaco ci vado io in galera se per errore glielo
somministro.
Quando mio figlio è a scuola è sotto la tutela e la responsabilità del
servizio scolastico, non mi interessa se sia il comune o la scuola
stessa a dover far funzionare le cose, questo scaricare la
responsabilità sui genitori non mi va assolutamente bene.
Il gestore se li prende i soldi del pasto e allora fa in modo che le
cose vadano come devono andare perchè per legge credo proprio che sia
compito suo attenersi ai menù speciali.
Fino ad adesso mi sono limitata a lamentele,alla prossima temo che dovrò
rivolgermi a qualcuno che mi tuteli legalmente.
E' possibile che esistano solo i nostri doveri e mai un diritto?allora
l'anno prossimo il certificato dell'allergia è inutile che lo porti, mi
risparmio la fatica, tanto poi devo comunque starci attenta io a quel
che combinano gli altri.
Io sono abituata a prendermi le mie responsabiltà nell'ambito lavorativo
e gradirei che tal gestore venisse richiamato a fare altrettanto.
Ringraziandovi per avermi ascoltata e per il lavoro da voi svolto vi
porgo distinti saluti.

[Lupina]

Guarda che hai perfettamente ragione, ma che servizio scalcagnato stanno fornendo?
E' una cosa vergognosa, fai benissimo a mandare la mail.

[MariannaMJ]

mandagli Striscia La Notizia. uno sputt_na_ento plateale. non andrà in galera il gestore, in questo paese non ci va nessuno ormai per cose gravi, ma forse la commissione valutazione mensa capirà che deve stabilire dei criteri minimi per la valutazione.
chi fa parte della commissione, solo membri interni all'istituto o anche esterni tipo personale ASL?