coloranti alimentari x mmf

[melaverde]

mi sto studiando tutta la procedura di cri per fare la mia prima torta in mmf.
ho trovato i coloranti alimentari al supermercato ma
non so se vanno bene.
sono marca VAHINE'
3 flaconcini da 6ml l'uno(ROSSO BLU E GIALLO) euro 2,40 circa.

mi dite se sono quelli giusti?

le gocce di colore sono da aggiungere dopo aver sciolto a bagnomaria le caramelle?

[CRI80]

allora non ci sono coloranti giusti o sbagliati,ci sono quelli liquidi(che devono essere quelli che hai poreso tu)in gel e in pasta.

quelli liquidi sono piu' fastidiosi da usare ma vanno benissimo comunque.

[Minou]

è vero, i migliori sono quelli in pasta, i colori sono più intensi, ma non li trovo facilmente...
quindi uso quelli liquidi e quelli in polvere e viene bene...

[Alais]

Ma dove li trovate i coloranti in pasta o in polvere??? Io se sono fortunata trovo qualcosa di liquido... ma almeno in polvere mi piacerebbero parecchio!!!

[CRI80]

Ma dove li trovate i coloranti in pasta o in polvere??? Io se sono fortunata trovo qualcosa di liquido... ma almeno in polvere mi piacerebbero parecchio!!!

QUI http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?Vie ... 9267114017

[Alais]

QUI http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?Vie ... 9267114017

Grazie!!!

[Minou]

io quelli in polvere li trovo in una dolciaria vicino casa, quelli in pasta come ti ha già detto cri li trovi on line...

[Jersey]

Io ho trovato una cosa fighissima, il COLOR VELO, ovvero unoucchero a velo già colorato e aromatizzato.
All'ipercoop c'era rosa, verde e azzurro.... ma ho visto che ci sono anche altri colori.
Basta una confezione di zucchero colorato, da integrare con lo zucchero bianco. I colori vengono belli decisi e rimane anche un po' di aroma (rosa= fragola; verde=menta; azzurro=cocco)