Torta al cacao (senza uova e con latte di riso)

Idee culinarie per grandi e bambini
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Loriangel
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Messaggio da Loriangel » mar feb 02, 2010 11:03 pm

lenina a quanto va il forno? per quando deve starci dentro?


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lenina
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Messaggio da lenina » mer feb 03, 2010 8:27 am

Loriangel ha scritto:lenina a quanto va il forno? per quando deve starci dentro?
180 gradi (io uso quello elettrico)
Mi è cotta in una ventina di minuti ma io vado di controllo stecchino.
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marika
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Messaggio da marika » gio feb 04, 2010 5:35 pm

secondo voi viene anche con la farina senza glutine?
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lenina
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Messaggio da lenina » gio feb 04, 2010 5:42 pm

marika ha scritto:secondo voi viene anche con la farina senza glutine?
io penso di sì, ma non solo di riso quelle miste.
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Messaggio da marika » gio feb 04, 2010 5:50 pm

lenina ha scritto:io penso di sì, ma non solo di riso quelle miste.
In casa ho del mix it, provo con quello, magari aumento un po' il latte
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Messaggio da dani9\6\08 » gio feb 04, 2010 6:24 pm

ma se uso il latte nornale viene ugualmente soffice?
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marika
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Messaggio da marika » gio feb 04, 2010 6:25 pm

L'ho appena fatta, con 300 di latte e la farina mix it. Anzichè lo zucchero ho usato il fruttosio, e anzichè 60 di cacao ho messo 30 di cacao e 15 di cocco.
Cotta 10 min nel microonde con il grill. L'aspetto è ottimo, per il gusto vi dirò stasera!
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lenina
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Messaggio da lenina » gio feb 04, 2010 6:38 pm

dani9\6\08 ha scritto:ma se uso il latte nornale viene ugualmente soffice?
la ricetta vera è con il latte normale
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