grazie x la spiegazione
romagnole a rapporto
in questi giorni la materia prima non manca!!! :ola:la eli wrote:era usanza gustare la Saba
come genuino sorbetto, aggiungendovi neve fresca
(la neve nel bicchiere della tradizione contadina...)
La saba era molto gradita ai bambini che durante
l'inverno la mescolavano con la neve appena caduta,
improvvisando così dei sorbetti.