Carbone dolce

Idee culinarie per grandi e bambini
Jersey

Carbone dolce

Post by Jersey »

Esiste qualche modo per utilizzarlo?
Ogni anno ne prendiamo qualche pezzettino per le varie calze e va a finire nel cestino....sinceramente la cosa mi scazza un po' (non mi piace buttare del cibo, anche se si tratta di dolcetti).
Posso usarlo al posto dello zucchero? o c'è qualche ricettina gustosa per riciclarlo?

Cristina, so che tu puoi aiutarmi :cisssss:


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Becky
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Post by Becky »

o lo trituri tutto e lo usi come zucchero nel caffè

oppure guarda cosa ho trovato :

Panna cotta al carbone

* panna 600 g
* zucchero 150 g
* lamponi 250 g
* gelatina in fogli 10 g
* carbone dolce q.b.


Preparazione:

Mettete in ammollo i fogli di gelatina in acqua fredda; in un pentolino scaldate la panna con lo zucchero, unite la gelatina strizzata e fatela sciogliere.

Lasciate intiepidire la panna, intanto lavate e asciugate bene i lamponi, e distribuiteli sul fondo di 6 bicchieri. Ricopriteli con la panna cotta e metteteli in frigo.

Prendete il carbone e spaccatelo in piccoli pezzetti.

Prendete i bicchieri con la panna cotta, sbriciolatevi sopra abbondante carbone e mettete il resto in una ciotolina da servire insieme.


ora vedo se c'è qualche altra idea in rete...ne ho tanto anche io e non ne posso più di rosicchiarlo cosi!
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Solange
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Post by Solange »

oppure me lo regali, io lo ADORO! ahahah
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Alais
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Post by Alais »

Il mio è andato a finire nel cestino... anche se in realtà mi pare una volta in tv di aver visto qualche ricettina che lo utilizzava ma non mi ricordo ne dove ne come!!! Insomma sto messa bene oggi!!! Ahahahahaha!!!
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Magui
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Post by Magui »

Anche io ci vado matta!
mammangi

Post by mammangi »

si ma come si fa a triturarlo?è durissimo!
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chiccha
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Post by chiccha »

Lo grattugi? :cisssss:
Jersey

Post by Jersey »

Becky87 wrote:o lo trituri tutto e lo usi come zucchero nel caffè

oppure guarda cosa ho trovato :

Panna cotta al carbone
Deve essere buonissima, ma cavolo devo fare tre kg di panna cotta per farlo fuori tutto :cisssss: :cisssss: :cisssss:
Solange wrote:oppure me lo regali, io lo ADORO! ahahah
Io abito dove c'è Pizzi, se passi di qui ti offro anche il caffè :cisssss:
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