Domanda banalissima

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Patty73

Domanda banalissima

Messaggio da Patty73 »

Scusate l'ignoranza..ma gli spinaci vanno lessati senza acqua? cioè solo lavati a messi a cuocere?


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serenapaola73
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Messaggio da serenapaola73 »

Io un po' d'acqua la metto..sbaglio?
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CRI80
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Messaggio da CRI80 »

se li fai lessi li ai nell acqua bollente,altrimenti li puoi fare al vapore.
Patty73

Messaggio da Patty73 »

CRI80 ha scritto:se li fai lessi li ai nell acqua bollente,altrimenti li puoi fare al vapore.
No lessi. Non ho l'affare che li fa al vapore. Quindi come per le altre verdure, quando l'acqua bolle, ci metto il sale e poi gli spinaci. Ok grazie Cri
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CRI80
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Messaggio da CRI80 »

Patty73 ha scritto:No lessi. Non ho l'affare che li fa al vapore. Quindi come per le altre verdure, quando l'acqua bolle, ci metto il sale e poi gli spinaci. Ok grazie Cri

esatto,
losbanos

Messaggio da losbanos »

Patty73 ha scritto:Scusate l'ignoranza..ma gli spinaci vanno lessati senza acqua? cioè solo lavati a messi a cuocere?
Esatto, per la cottura basta la poca acqua che resta sulle foglie dopo il lavaggio. Li metti in pentola con un po' di sale, copri e fai cuocere per max 5 minuti mescolando ogni tanto.
Mara

Messaggio da Mara »

io li lavo parecchie volte, li metto in pentola e li faccio andare senz'acqua, li salo alla fine
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ginger
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Messaggio da ginger »

losbanos ha scritto:Esatto, per la cottura basta la poca acqua che resta sulle foglie dopo il lavaggio. Li metti in pentola con un po' di sale, copri e fai cuocere per max 5 minuti mescolando ogni tanto.
quoto questo metodo, vengono più gustosi e non si disperdono nutrienti
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