organizzo una cena sabato, help!!!

[Cabopino]

Radicchio?
radicchio e taleggio?
Salsiccia e vino rosso?

avevo pensato anche il al radicchio, ma non è di stagione... forse salsiccia e vino rosso può andare! altrimenti pensavo... e se facessi un bis? tipo una pasta e poi un po' di risotto? così ho due alternative per chi non dovesse mangiare il risotto che decido di fare...

[valedirimini]

avevo pensato anche il al radicchio, ma non è di stagione... forse salsiccia e vino rosso può andare! altrimenti pensavo... e se facessi un bis? tipo una pasta e poi un po' di risotto? così ho due alternative per chi non dovesse mangiare il risotto che decido di fare...

Però così non è che è più il tempo che cucini di quello che stai con i tuoi ospiti?

[Cabopino]

Però così non è che è più il tempo che cucini di quello che stai con i tuoi ospiti?

sì, è vero... uffa, questa storia delle intolleranze mi vincola tanto... quasi quasi rimando... tra due settimane ho il sabato cena "libero" e posso mangiare cosa voglio... a parte il riso, cosa posso proporgli? la pasta di farro??? :red:

[val3nt1na]

...mi viene in mente che l'anno scorso,anch'io per le intolleranze,mi ero preparata lo stesso menù degli ospiti (crepes miste,torta salata...)ma con i sostituti (invece del latte,quello di soia,invece della farina bianca quela di farro,eccetera)....un lavoro faticosissimo...ma volevo far contenti loro e non sentirmi esclusa.
sono stata una pazza.

[Cabopino]

...mi viene in mente che l'anno scorso,anch'io per le intolleranze,mi ero preparata lo stesso menù degli ospiti (crepes miste,torta salata...)ma con i sostituti (invece del latte,quello di soia,invece della farina bianca quela di farro,eccetera)....un lavoro faticosissimo...ma volevo far contenti loro e non sentirmi esclusa.
sono stata una pazza.

e hanno gradito? sai, sono gusti particolari che possono non piacere a tutti...

comunque, mi sa che in ogni caso è meglio rimandare. ho appena chiamato a casa e la piccolotta non è in forma

[val3nt1na]

no no a loro avevo preparato con le ricette classiche.
il menù sostitutivo era solo per me.ecco perchè mi sono definita pazza.

[valedirimini]

e hanno gradito? sai, sono gusti particolari che possono non piacere a tutti...

comunque, mi sa che in ogni caso è meglio rimandare. ho appena chiamato a casa e la piccolotta non è in forma

Vabbè ma da oggi a sabato può stare meglio...no?

[katiaromina]

risotto pere(o uva) e gorgonzola sono buonissimi