ciambella di rose (mandorle e cioccolato)
ciambella di rose (mandorle e cioccolato)
questa ciambella in realtà l ho fatta mesi fa..ma non l avevo mai postata...è buona e sofficissima!
ingredienti..300g di farina manitoba
300 g di farina
45 g di lievito di birra
120 g di zucchero
220 g di latte tiepido
80 g di burro
2 uova
3 pizzichi di sale
aroma di vaniglia
farcia;100 g di mandorle tritate
40 g di burro
150 g di cioccolato fondente tritato
25 g di cacao
glassa;
3 cucchiai di acqua
80 g di zuccheroa velo
sciogliere il lievito nel latte..poi impastare man mano tutti gli ingredienti... comprire con pellicola e lasciar lievitare 1 ora.
prepariamo la farcia ,fondendo il ciuccolato e il burro,poi aggiungere mandorle tritate e cacao.
stendete la pasta tipo rettantgolo 35x 35...e palmateci sopra la farcia...arrotolate il tutto come un cilindro..
poi tagliate a tocchetti di circa 3 cm l uno... e adagiateli in una teglia a forma di ciambella...
lasciate lievitare ancora 40 min
poi infornate a 180° per 20 min..
una volta cotta preparate la glassa mischiando l acqua con lo zucchero a velo e versatela sulla torta!
ingredienti..300g di farina manitoba
300 g di farina
45 g di lievito di birra
120 g di zucchero
220 g di latte tiepido
80 g di burro
2 uova
3 pizzichi di sale
aroma di vaniglia
farcia;100 g di mandorle tritate
40 g di burro
150 g di cioccolato fondente tritato
25 g di cacao
glassa;
3 cucchiai di acqua
80 g di zuccheroa velo
sciogliere il lievito nel latte..poi impastare man mano tutti gli ingredienti... comprire con pellicola e lasciar lievitare 1 ora.
prepariamo la farcia ,fondendo il ciuccolato e il burro,poi aggiungere mandorle tritate e cacao.
stendete la pasta tipo rettantgolo 35x 35...e palmateci sopra la farcia...arrotolate il tutto come un cilindro..
poi tagliate a tocchetti di circa 3 cm l uno... e adagiateli in una teglia a forma di ciambella...
lasciate lievitare ancora 40 min
poi infornate a 180° per 20 min..
una volta cotta preparate la glassa mischiando l acqua con lo zucchero a velo e versatela sulla torta!
- franceschina
- Utente Vip
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- Iscritto il: lun apr 20, 2009 1:22 pm
- martina v.
- Utente Vip
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- Iscritto il: lun dic 01, 2008 11:50 am
franceschina ha scritto:(Ma, porca miseria, Cri! Se continui mi viene il diabete gravidico, ne sono sicura...Smettila!)
Quella tra parentesi era la mia coscienza...
La mia panza e le papille gustative, invece, ti invitano a continuare!
Francesca
ahahaha se non mai venuto a me vuoi che venga a te ahahahahahahah
noo tranquilla!!! :cisssss: :cisssss: :cisssss: :cisssss: :cisssss: