Ho provato anch'io le Duchesse

Idee culinarie per grandi e bambini
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Sheireh
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Ho provato anch'io le Duchesse

Messaggio da Sheireh » mer gen 21, 2009 12:15 pm

Ho notato che altre avevano sperimentato questa ricettina, io ho deciso di provare a farle poiché avevo 5 patate residue che ormai stavano per metter su gambe e scappare.

Non sono venute male, avrei dovuto però cuocerle un po' meglio (ho fatto 15 minuti a 200, ma avrei dovuto farne un po' di più ad una temperatura minore).

Ho messo mezzo chilo di patate lesse e schiacciate, 40 g di burro (la prossima volta però ne metto un po' meno, sentivo troppo il sapore) e 2 tuorli, oltre a sale e pepe.

Ho usato la siringa da dolci!


Dona

Messaggio da Dona » mer gen 21, 2009 12:27 pm

La faccia mi sembra ottima!
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Franci
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Messaggio da Franci » mer gen 21, 2009 12:28 pm

brava ila!!!!
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Alais
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Messaggio da Alais » mer gen 21, 2009 12:37 pm

Mmmmmm... ho una fame!!!
BABA

Messaggio da BABA » mer gen 21, 2009 12:39 pm

Sei stata bravissima...vai a riprenderti il mio post diqualche tempo fa...riderai come una matta
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Sheireh
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Messaggio da Sheireh » mer gen 21, 2009 12:44 pm

BABA ha scritto:Sei stata bravissima...vai a riprenderti il mio post diqualche tempo fa...riderai come una matta
Le ho viste, ma non metto faccine, non le volevi, no? :cisssss:
BABA

Messaggio da BABA » mer gen 21, 2009 12:48 pm

Sheireh ha scritto:Le ho viste, ma non metto faccine, non le volevi, no? :cisssss:
meglio di no va ...che poi per rifarmi mi viene voglia di rifarle e non so che esce
hahah
miks

Messaggio da miks » mer gen 21, 2009 2:05 pm

che carine ila...le mie in cottura perdevano le righette tipiche del beccucio della siringa per dolci...forse le facevo troppo molli

le tue sono proprio belle...specie quella nell'angolino in basso a destra hihiihhihi

mmm...mi hai fatto venir voglia di rifarle!!!
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