Panini semplici

Idee culinarie per grandi e bambini
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Sheireh
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Panini semplici

Messaggio da Sheireh » mer set 24, 2008 5:48 pm

Avere un pomeriggio a casa dal lavoro per malattia, ma stare benino, fa venire fame...
Ecco una ricetta banale ma gustosa :)

500 g. farina
15 g. di lievito di birra
acqua, un bicchiere circa
pizzico di zucchero
un po' di sale
1 cucchiaio di olio
1 uovo
semi di papavero

Impastare la farina, con l'acqua in cui è stato sciolto il lievito e lo zucchero, aggiungendo il sale e l'olio.
Fare una bella palla, lasciarla riposare almeno 2 ore, poi dividerla in panini, spennellarli con l'uovo e cospargerli di semi di papavero.
Fare dei tagli sulla superficie e lasciarli lievitare ancora un po'.
In forno 20-25 minuti a 220° ventilato.

Slurp!


beba

Messaggio da beba » mer set 24, 2008 5:56 pm

a pecorè...
ma io sta tua vena casalingo-culinaria non la conoscevo...
bravissima.
poi a me le cose con i semini mi fanno impazzire
chissà che profuma a casa tua oggi
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tati
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Messaggio da tati » mer set 24, 2008 6:00 pm

mmmh..
me ne spedisci uno?
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Sheireh
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Messaggio da Sheireh » mer set 24, 2008 6:13 pm

beba ha scritto:a pecorè...
ma io sta tua vena casalingo-culinaria non la conoscevo...
bravissima.
poi a me le cose con i semini mi fanno impazzire
chissà che profuma a casa tua oggi
Io adoro avere del tempo a disposizione per lavorare in cucina :cisssss:
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caterina
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Messaggio da caterina » gio set 25, 2008 10:46 am

Madò impazzisco. Io mangerei solo pane.
E questi sembrano davvero quelli che Heidi andava a prendere dalla nonnina...
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CRI80
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Messaggio da CRI80 » gio set 25, 2008 7:07 pm

ma pensa un pò che brava!!
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