estiva:insalata di pollo

melaverde · Messaggio da **melaverde** » ven ago 01, 2008 11:44 am

ci sono mille ricette diverse x l'insalata di pollo
io ieri l'ho fatta cosi:
10 fette di pollo
2 pomodori
insalata lattuga
salsa tartara (si puo' usare anche la maionese)
olive verdi senza nocciolo
1 cetriolo

ho lessato 10 fette di petto di pollo in un po' di acqua e sale,
fatte raffreddare e poi tagliate a dadini piccoli.
tagliato a piccoli dadi il pomodoro.
tagliato in due le olive verdi
fatto a rondelle il cetriolo

aggiunto tutto in un'insalatiera e
amalgamato con la salsa tartara.

è veloce, fresca e funziona da piatto unico!

sole72m · Messaggio da **sole72m** » ven ago 01, 2008 12:46 pm

Ma anche tu le fotine?

melaverde · Messaggio da **melaverde** » ven ago 01, 2008 3:00 pm

davvero

volevo farle giuro
ma nell'insieme l'insalata di pollo era bruttina...
cmq è un piatto che rifilo al marito quasi ogni settimana (sai com'è felice)
quindi alla prossima le metto

Messaggio da **caterina** » ven ago 01, 2008 4:24 pm

ma la maio non è pesante?
cioè cosa risulta dopo?
ma ce ne va poca vero?
altrimenti diventa un pappone..

sole72m · Messaggio da **sole72m** » ven ago 01, 2008 5:52 pm

Si puo usare una maionese light?

melaverde · Messaggio da **melaverde** » ven ago 01, 2008 10:19 pm

siùanche la maionese light va bene....

io ne metto poca: come nel riso freddo, nel riso freddo voi non la mettete?

melaverde · Messaggio da **melaverde** » ven ago 01, 2008 11:44 pm

caterina ha scritto:ma la maio non è pesante?
cioè cosa risulta dopo?
ma ce ne va poca vero?
altrimenti diventa un pappone..

la maio
la metto x far bagnare un po' il pollo
.....
per questa ricetta ne ho messi due cucchiaioni

sole72m · Messaggio da **sole72m** » sab ago 02, 2008 12:24 am

melaverde ha scritto:siùanche la maionese light va bene....

io ne metto poca: come nel riso freddo, nel riso freddo voi non la mettete?

Si ci andrebbe la maionese.