Aiuto - idee per dolce!

[arancina]

guarda: ne ho trovata un'altra che potrebbe andare bene.

Questa e' di nonna Ivana.


torte con mele...storia infinita.
Questa è povera di grassi..ha retrogusto acidulo, temperato dal sapore di cannella!

2 uova maxi
120 g zucchero + 40 g
180 g farina 00
30 g burro
2 cucchiai latte
4 mele medie
1 limone succo per irrorare le fette di mele e scorza grattugiata
1/2 bustina lievito per dolci
1 pizzico di cannella, un pizzico sale

Ho montato bene le uova intere con lo zucchero, poi ho aggiunto la farina setacciata con il lievito, il latte; a parte avevo preparato tre mele, a fettine sottili, irrorate di limone, un pochino di cannella e le ho aggiunte all'impasto morbido, ho versato questa crema nella ruola a cerniera da 22 cm, la quarta mela l'ho tagliata a fettine, sottili, spruzzate di limone e zucchero, poi messe in uno strato a raggiera sulla torta, e cosparso con altro zucchero e fettine di burro.
In forno a 170° per 40'

[CRI80]

mii cinzia..togli subito quella ricetta col cioccolato....
:frusta:

mi fai venire le voglieeee

[Sheireh]

Ho fatto il dolce al cioccolato di Arancina... buono!!! Ho fatto metà dose perché comunque eravamo solo in due, e non avevo cioccolato a sufficienza. Molto "pesantino", non se ne mangia una grande porzione, ma decisamente gustoso e con una consistenza particolare Grazie!

[arancina]

Ho fatto il dolce al cioccolato di Arancina... buono!!! Ho fatto metà dose perché comunque eravamo solo in due, e non avevo cioccolato a sufficienza. Molto "pesantino", non se ne mangia una grande porzione, ma decisamente gustoso e con una consistenza particolare Grazie!

e la foto? :frusta:

[Sheireh]

Ahem... sto caricando la macchinetta per domani, era scarica ^^ Posso fare foto della metà che è avanzata :filufilu:

[tati]

altrimenti potevi invece che ricotta usare yogurt.
ma vabbè vedo che hia fatto.

[arancina]

Ahem... sto caricando la macchinetta per domani, era scarica ^^ Posso fare foto della metà che è avanzata :filufilu:

si' fai!

[Sheireh]

Le cose mi vengono buone, ma belle mica tanto... la metà dose che ho fatto bastava giusta per questa piccola pirofila, che chiaramente mi ero dimenticata di imburrare, e vedete infatti i rimasugli sul bordo e sotto...



Oggi a merenda mangeremo quello che è restato