scogelare,cucinare e ricongelare?
scogelare,cucinare e ricongelare?
mercoledi mi arriva la spesa esselunga a casa
stavolta mi sono detta:basta omo di carne comprati,li faccio io!
anche perche' dario deve passare sempre piu' ad assaggiare una pappa simile alla nostra
pero'...non ho barattoli a sufficienza
posso congelare le bistecche,scongelarle man mano e cuocerle a vapore e poi ricongelarle vero??
stavolta mi sono detta:basta omo di carne comprati,li faccio io!
anche perche' dario deve passare sempre piu' ad assaggiare una pappa simile alla nostra
pero'...non ho barattoli a sufficienza
posso congelare le bistecche,scongelarle man mano e cuocerle a vapore e poi ricongelarle vero??
anche io so che si può congelare tranquillamente il cibo scongelato SOLO DOPO averlo cotto..
e, a proposito di omo congelati..anche io lo facevo..
io cucinavo tanto brodo, cuocevo la carne al vapore e la frullavo, poi congelavo tutto a porzioni..il brodo con qualche cucchiaio di passato di verdure lo mettevo dentro bicchieri di plastica che congelavo..e anche la carne, dopo averla cotta e frullata la pesavo e la congelavo in porzioni che mettevo nei sacchetti da freezer...
comodissimo per me che ero sempre di corsa
e, a proposito di omo congelati..anche io lo facevo..
io cucinavo tanto brodo, cuocevo la carne al vapore e la frullavo, poi congelavo tutto a porzioni..il brodo con qualche cucchiaio di passato di verdure lo mettevo dentro bicchieri di plastica che congelavo..e anche la carne, dopo averla cotta e frullata la pesavo e la congelavo in porzioni che mettevo nei sacchetti da freezer...
comodissimo per me che ero sempre di corsa