CE L'AVETE LA RICETTA DEL TIRAMISU ?

Idee culinarie per grandi e bambini
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Ste76
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Messaggio da Ste76 » ven mar 21, 2008 1:52 pm

Luvetta ha scritto:
Ste76 ha scritto:quoto vavi per le dosi e miks per la ricetta solo che io invece dei savoiardi uso i pavesini e poi frullo un po' una stecca di cioccolata e i pezzettini che ne risultano li metto tra un strato e l'altro e quello che rimane lo metto sopra alla fine
oOOOOoh!
una che lo fa come me.
A me, la polverina di cacao, non piace poi così tanto.
Molto meglio i pezzettoni di CioccoBlocco che scrocchiano sotto i denti.. :ehehe:
infatti viene fuori che è una favola!!!!
Mia mamma ogni volta mi dice: "fai tu il dolce vero? Magari fai il tiramisù!"


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Polly
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Messaggio da Polly » ven mar 21, 2008 7:05 pm

Anche io uso i pavesini e secondo me è più buono che con i savoiardi (o al limite uso quelli sardi che sono più bassi).
cioè veramente lo faceva buonissimo la mia mamma e da quando non c'è più non ho avuto il coraggio di farlo!!
SAVA

Messaggio da SAVA » ven mar 21, 2008 10:12 pm

Grazie x le vostre ricette . I pavesini non connosco : magari non esistono in Francia ... Comunque , solo leggendo, ho già preso qualche chilo !!:eek:
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Vavi
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Messaggio da Vavi » mer mar 26, 2008 7:27 am

miks ha scritto:
vavi ha scritto:La regola e' quella di FedeMaia esattamente infatti io faccio 500 masc. - 5 cucch. zucchero -5 uova !!!

non lo sapevo....

interessante però..anche più facile da ricordare..io infatti devo sempre rileggere la ricetta epr ricordarmi le dosi.....
A me l'ha insegnata un amico cuoco. ;)
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