Help salsa cocktail

[silviasap]

qualcuno mi passa la ricetta x una salsa cocktail (o salsa rosa) per fare un bel cocktail di scampi sabato sera??

Mi date qualche idea x piatti di pesce da preparare in anticipo (venerdì mattina per sabato sera)...

Grazie mille!!

[arancina]

per quante persone devi preparare?

[silviasap]

Quattro adulti e tre bambini.. niente di che, ma è il socio di mio marito e vorrei fare bella figura.

Avevo in mente queste cose:

primo: o risotto di pesce o tagliolini allo scoglio
secondo: calamari ripieni e cozze gratinate

Sono ancora molto indecisa sugli antipasti...

[Aivliss]

Poi ci metti le tue ricette dei tagliolini allo scoglio e del risotto... di tutto quello che farai insomma?
Io sono negata a cucinare il pesce ma vorrei imparare!

[arancina]

io ti faccio una proposta per preparare in anticipo il primo:
crepe con gamberi o lasagne di mare?

[arancina]

guarda quest'antipasto:

http://www.universocucina.com/site/html ... d-368.html

[silviasap]

Le lasagne di mare mi ispirano un casino davvero... non le ho mai fatte ma vorrei troppo provarci... se riesco a ingaggiare mia nonna ven mattina x tirare la sfoglia ci provo!!!

Che pesce utilizzo x fare qualcosa di originale?? Gamberetti? Mi ispirano le sogliole col curry.. ma ci sono bambini e soprattutto... ieri x prendere due misere soglioline a diego ho speso otto euro!!!! :filufilu:

Aivliss... appena rimedio dieci minuti apro un post con la ricetta di risotto e tagliolini... di solito mi vengono bene!! :bacio:

[Aivliss]

Aivliss... appena rimedio dieci minuti apro un post con la ricetta di risotto e tagliolini... di solito mi vengono bene!! :bacio:

:bacio: :bacio: