Help salsa cocktail

silviasap · Post by **silviasap** » Thu Jan 17, 2008 11:48 am

qualcuno mi passa la ricetta x una salsa cocktail (o salsa rosa) per fare un bel cocktail di scampi sabato sera??

Mi date qualche idea x piatti di pesce da preparare in anticipo (venerdì mattina per sabato sera)...

Grazie mille!!

arancina · Post by **arancina** » Thu Jan 17, 2008 12:00 pm

per quante persone devi preparare?

silviasap · Post by **silviasap** » Thu Jan 17, 2008 12:31 pm

Quattro adulti e tre bambini.. niente di che, ma è il socio di mio marito e vorrei fare bella figura.

Avevo in mente queste cose:

primo: o risotto di pesce o tagliolini allo scoglio
secondo: calamari ripieni e cozze gratinate

Sono ancora molto indecisa sugli antipasti...