HELP! ricetta TIGELLE

Idee culinarie per grandi e bambini
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giuliana
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HELP! ricetta TIGELLE

Messaggio da giuliana » lun mar 19, 2007 2:44 pm

:D Cia bimbe belle....
sto cercando la ricetta delle tigelle
saresti sì gentili da trascriverla? :bacio: vi adoro :cisssss: baciotto! :cisssss:


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Fede
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Messaggio da Fede » lun mar 19, 2007 3:33 pm

Ingredienti per 6 persone
1. Farina 1 kg

2. Lievito di birra 40 g

3. Panna da cucina 1/4

4. Sale fino 2 cucchiai

5. Olio di oliva 2 cucchiai

Preparazione



1
Sciogliete il lievito di birra in un po
d`acqua tiepida,impastate la farina con
la panna, l`olio d`oliva, il sale.Lavorate bene
lìmpasto, poi copritelo e lasciatelo riposare
per alcune ore in frigorifero.
2
Trascorso questo tempo tirate una sfoglia
dello spessore di circa 1 cm, con un
tagliapasta o con un bicchiere ricavate
le tigelle che avranno un diametro di circa
10 cm.
3
Cuocetele nella tigelliera ( può essere sia
elettrica che da porre sulla famma del gas),
mancanza potete cuocerle nel forno
sui 200°.Cuocetele da ambo le parti, poi
sfornatele e servitele ben calde.


ma lo sai che le vendono già fatte anche?
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giuliana
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Messaggio da giuliana » lun mar 19, 2007 3:36 pm

GRAZIE FEDE!!!!
le sto facendo! hahahaha
qui da noi non le trovi mica sai? :cisssss:
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Fede
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Messaggio da Fede » lun mar 19, 2007 3:41 pm

infatti ad Alemia le ho spedite ah ah ah
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