Help una pasta sciue' sciue'

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Flavia
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Re: RE: Re: RE: Re: Help una pasta sciue' sciue'

Messaggio da Flavia »

Tropical ha scritto:
Flavia ha scritto:Anch'io se vuoi una cosa veloce sono per qualcosa di fresco con i pomodorini.

Puoi farlo "alla marinara" (che poi non si capisce perchè,. visto che di pesce dentro non c'è nulla... ma è la stessa cosa per la pizza)

Fai insaporire in una padella l'olio con uno spicchio d'aglio (o se ti piace vederlo ed il sapore lo tagli a rondelline), poi metti i pomodorini , li fai un pò ammorbidire e metti prezzemolo. Sali e via.

Questo lo puoi fare anche con la passata, se i pomodorini che trovi non sono proprio sugosi.
Perché era la pizza che si portavano i pescatori in mare. Siccome doveva durare diversi giorni, non potevano condirla con altro se non pomodoro, aglio e origano.
Immagine ah ecco perché. Sai che io co sento profumo di mare? Cosa fa la mente Immagine

Ah, come dicevi tu, al prezzemolo si può sostituire l'origano Immagine

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sweet
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Re: Help una pasta sciue' sciue'

Messaggio da sweet »

Me le sono segnate tutte. Stasera le metto in votazione
Grazie
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Babina
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Re: Help una pasta sciue' sciue'

Messaggio da Babina »

ne è venuta in mente una anche a me!
Tagli i pomodorini ed olive nere (a me piacciono quelle greche, dal sapore bello forte) e lasci a marinare in olio evo sale e pepe.
Aggiungi taleggio a piccoli cubetti e foglie di basilico fresco.
Quando la pasta è pronta la metti insieme al resto, mescolando il taleggio si scioglie e si crea una cremina deliziosa.
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Babbi
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Re: Help una pasta sciue' sciue'

Messaggio da Babbi »

buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
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sweet
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Re: RE: Re: Help una pasta sciue' sciue'

Messaggio da sweet »

Babina ha scritto:ne è venuta in mente una anche a me!
Tagli i pomodorini ed olive nere (a me piacciono quelle greche, dal sapore bello forte) e lasci a marinare in olio evo sale e pepe.
Aggiungi taleggio a piccoli cubetti e foglie di basilico fresco.
Quando la pasta è pronta la metti insieme al resto, mescolando il taleggio si scioglie e si crea una cremina deliziosa.
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Re: Help una pasta sciue' sciue'

Messaggio da Patty73 »

Tagli a metà i pomodori ciliegino e li metti in una teglia in forno. Fai un trito di aglio, basilico, olio, sale, origano, formaggio pecorino e Pan grattato. Si versa il tutto sui pomodorini. Cottura mezz'ora appena a 180°. Cuocere la pasta (bucatini sono ottimi), scolarla, aggiungere un po' di burro e mantecarla con il preparato di pomodori. Impiattare e aggiungere formaggio a piacere.

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Re: Help una pasta sciue' sciue'

Messaggio da MatifraSo »

Ecco, non è un post da leggere quando manca ancora un'ora alla cena... Ho fameeee!!!
Comunque, quante buone idee!
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matiti
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Re: Help una pasta sciue' sciue'

Messaggio da matiti »

Babina ha scritto:ne è venuta in mente una anche a me!
Tagli i pomodorini ed olive nere (a me piacciono quelle greche, dal sapore bello forte) e lasci a marinare in olio evo sale e pepe.
Aggiungi taleggio a piccoli cubetti e foglie di basilico fresco.
Quando la pasta è pronta la metti insieme al resto, mescolando il taleggio si scioglie e si crea una cremina deliziosa.
Buonissima!
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