Menu di Pasqua

Idee culinarie per grandi e bambini
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nanny
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Re: Menu di Pasqua

Messaggio da nanny »

Io volevo mangiar fuori ma non ho trovato posto ahimè, comunque siamo solo noi quattro più mia mamma se le passa la laringite quindi non devo sbattermi tanto. Il menù sarà:

torta Pasqualina
Asparagi con prosciutto e pasta sfoglia

niente primo

cosciotto di agnello ripieno
costolette di agnello impanate
fave, carciofi e verdure varie
patate al forno

dolci tipici: presniz, pinza, putizza e uova di cioccolato!


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Tropical
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Re: Menu di Pasqua

Messaggio da Tropical »

Ma dai, tutto pieno??
Il tuo menu mi piace.

Lucia, salgono i miei un paio di giorni.

Brava, Lory, é lo spirito giusto. Dove trovi già pronto è tutto buono.

Martina, vado io dai tuoi suoceri. Anche la giirnata all'aperto mi piace.
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Martina
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Re: Menu di Pasqua

Messaggio da Martina »

Tropical ha scritto:Ma dai, tutto pieno??
Il tuo menu mi piace.

Lucia, salgono i miei un paio di giorni.

Brava, Lory, é lo spirito giusto. Dove trovi già pronto è tutto buono.

Martina, vado io dai tuoi suoceri. Anche la giirnata all'aperto mi piace.
Sicura?? Per fortuna è nata la nipotina, così forse i suoceri me li evito... anche perchè si mangeranno sempre le stesse cose e - anche se sono di bocca buona - mia suocera cucina cose che non amo. :(
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Tropical
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Re: RE: Re: Menu di Pasqua

Messaggio da Tropical »

Martina ha scritto:
Tropical ha scritto:Ma dai, tutto pieno??
Il tuo menu mi piace.

Lucia, salgono i miei un paio di giorni.

Brava, Lory, é lo spirito giusto. Dove trovi già pronto è tutto buono.

Martina, vado io dai tuoi suoceri. Anche la giirnata all'aperto mi piace.
Sicura?? Per fortuna è nata la nipotina, così forse i suoceri me li evito... anche perchè si mangeranno sempre le stesse cose e - anche se sono di bocca buona - mia suocera cucina cose che non amo. :(
Invaca mia suocera cucina male. Facciamo cambio?
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Martina
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Re: Menu di Pasqua

Messaggio da Martina »

senti Tropical... sei libera per Pasqua??? Ah ah ah

Ci facciamo menù nostro e ce la sbaffiamo senza parenti magari con plaid e sole al Sigurtà!

Magariiiiii
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candyda
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Re: Menu di Pasqua

Messaggio da candyda »

Io se fa bello grigliata di carne e verdure sul terrazzo.
Se non si può grigliare, solito pranzo normalissimo.
Siamo solo noi 3, perchè dovrei spadellare???
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CisePunk
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Re: Menu di Pasqua

Messaggio da CisePunk »

il menu che dovrò preparare io è in allegato.

Cosa farei se fossi a casa? Penso le stesse cose.
Del risotto (che è stato ingiustamente abbassato a semplice "agli asparagi"), va detto che è asparagi in tre consistente e mantecato al gruyere.

Se dovessi semplificarlo e avendo a disposizione un forno decente, farei tutto in forno!
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Re: Menu di Pasqua

Messaggio da CisePunk »

per pasquetta invece cucinerò da mio padre: ci sono 50 persone, praticamente come se fossi a lavoro al locale.
Io, Vimal e Matthieu presenteremo una serie di piatti a buffet di stampo etnico (proveremo le ricette cingalesi proposte da Vimal, così mi porto avanti per la serata a tema) più qualcosa di francese (sicuramente il gratin dauphinois o la tartiflette)
Proseguiremo con carne arrostita al barbecue perché non è che posso farmi 4 giorni di fila così... (lavorerò da giovedì a lunedì).
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