andrea è celiaco

Per parlare dei più piccoli, da 0 a 5 anni
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Scilla
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Re: R: andrea è celiaco

Messaggio da Scilla »

Lucia76 ha scritto:Bravo Andrea, bene!
è bravissimo
domani torniamo al celiachia market a prendere le farine per dolci e pizza e un po' di pasta
gli ho detto che può scegliere altri biscotti e cereali per la colazione
era contentissimo

domenica proviamo tutti la pizza senza glutine


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Scilla
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Re: andrea è celiaco

Messaggio da Scilla »

tati ha scritto:Hai fatto benissimo a fare gli accertamenti.
Ora ci sta un pochino di ansia, devi abituarti Anto ma vedrai che non è così difficile.
ci sono tantissimi siti da cui prendere ricette, tu poi sei bravissima e cucini molto a casa quindi vedrai che cambierà di poco il tutto.
Che bravo che assaggia ed è contento, è una grande cosa!
grazie tati
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Luna
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Re: andrea è celiaco

Messaggio da Luna »

siete bravissimi Scilla....tu e Andrea!!!
vedrai che una volta presa la mano con queste nuove modalità sarà tutto in discesa!!!
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Laura
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Re: andrea è celiaco

Messaggio da Laura »

Leggo ora e vedo che già siete avviati,
comunque 10 anni fa a mia nipote hanno trovato diabete e celiachia insieme!
Sembrava una montagna e poi invece è stato più semplice del previsto.
I cibi pronti sono cari, infatti mia cognata ha imparato a fare pane e pizza e surgelarli.
Tante cose anche noi parenti abbiamo imparato a farle e mangiarle senza glutine,
comunque mia nipote non ha reazioni di contatto, mangia a tavola con noi tranquillamente.
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matiti
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Re: andrea è celiaco

Messaggio da matiti »

Leggo ora di Andrea, l'importante e'partire e poi andrete alla grande!
E bravo lui che assaggia tutto :-)
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Scilla
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Re: andrea è celiaco

Messaggio da Scilla »

oggi ho messo in lievitazione il primo impasto di pizza
e in forno una torta
tutto senza glutine
ho dei dubbi sulla pizza, spero di non aver sbagliato
la torta invece sembra stia cuocendo bene

vi saprò dire!
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Lucia76
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Re: R: andrea è celiaco

Messaggio da Lucia76 »

Com'era la torta? :-)
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Re: andrea è celiaco

Messaggio da CisePunk »

armati di xantano oppure inizia a usare solo farine di frumento deglutinato
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