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Margarina vegetale

Posted: Sun Jan 18, 2015 11:38 pm
by Scrj
Per un'intolleranza di Andrea alle proteine del latte vaccino ho dovuto abolire il latte e tutti i suoi derivati quindi devo trovare alternative.
Amo molto fare dolci e spesso ne faccio per la colazione ma non potendo usare burro e amando così così l'olio ho preso la margarina.
al di là del discorso salutistico di grassi vegetali idrogenati o meno, come la sostituisco al burro nei dolci?
Stessa quantità?
Donne che tutto sapete, illuminatemi!

Re: Margarina vegetale

Posted: Sun Jan 18, 2015 11:58 pm
by Smilla
Usa l'olio di semi


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Re: Margarina vegetale

Posted: Mon Jan 19, 2015 12:04 am
by MANU_
Io non l'ho mai usata.
Cos'ha che non va l'olio?
Quale usi?