Help urgente lievito madre
- Franz
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Help urgente lievito madre
Ho portato a casa un pezzo di lm di mio suocero. Oggi ho fatto un rinfresco con pari farina e metà acqua. Domani vorrei fare il danubio, il lm lo tengo fuori dal frigo? Per quanto deve lievitare l'impasto del danubio? Quanto lm serve?
- Franz
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- Ema
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Re: Help urgente lievito madre
Anche tu col blob?