Help urgente lievito madre

Idee culinarie per grandi e bambini
User avatar
Franz
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 3733
Joined: Mon Aug 05, 2013 1:52 pm

Help urgente lievito madre

Post by Franz »

Ho portato a casa un pezzo di lm di mio suocero. Oggi ho fatto un rinfresco con pari farina e metà acqua. Domani vorrei fare il danubio, il lm lo tengo fuori dal frigo? Per quanto deve lievitare l'impasto del danubio? Quanto lm serve?
User avatar
Franz
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 3733
Joined: Mon Aug 05, 2013 1:52 pm

Re: Help urgente lievito madre

Post by Franz »

Uppo
User avatar
Ema
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 4019
Joined: Wed Jul 31, 2013 6:48 pm

Re: Help urgente lievito madre

Post by Ema »

Anche tu col blob?
Locked