Allora, allora? Che si prepara? Cosa troverete a tavola, se siete invitate?
Io per questa sera ho preparato:
Antipasti misti e freddi -involtini di bresaola con Filadelfia, fettine di salmone affumicato con olio e granella di pistacchio, insalata russa, scaglie di parmigiano, scaglie di pecorino con il miele di castagno
Piatto principale medaglioni di salmone al pepe verde
Lenticchie con pancetta
Dolci sfingi e cappiddruzzi (le prime sono palline di pasta fritte, i secondi dolci tipici ripieni di ricotta e cioccolato)
A mezzanotte albero di pandoro farcito con crema di mascarpone e Nutella, e ovviamente spumante
Per fortuna siamo solo 8 adulti e 2 bambini
Menù del cenone e di capodanno
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vinziana
- Ambasciatore
- Posts: 2650
- Joined: Fri Jul 10, 2009 4:01 pm
Menù del cenone e di capodanno
Ciao, Vinziana
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La certezza assoluta porta all'errore
Dove sta scritto che amare voglia dire sempre determinate modalità?
Comincia ad imparare le tue, di modalità. E ad accettarle. (HappyVale)
millecosenellatesta
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Ema
- Ambasciatore
- Posts: 4019
- Joined: Wed Jul 31, 2013 6:48 pm
Re: Menù del cenone e di capodanno
Noi molto atipici, saremo da mia sorella.
Pasta ai funghi e poi grigliata di carne sul camino.
Pasta ai funghi e poi grigliata di carne sul camino.
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Cristina
- Utente Vip
- Posts: 1080
- Joined: Mon Jul 29, 2013 12:18 am
Re: Menù del cenone e di capodanno
Noi bignè con formaggio e salmone affumicato
Salmone affumicato con germogli Alfa alfa( non chiedetemi cos è lo porta la mia amica)
Cous Cous di pesce alla mia maniera
Code di gambero al brandy
Coppette di panettone e crema al caffè
Salmone affumicato con germogli Alfa alfa( non chiedetemi cos è lo porta la mia amica)
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