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Peperoni gialli ripieni

Posted: Mon Nov 24, 2014 3:05 pm
by Giorgina
Chi mi da un ricettone, gustoso anche per i più piccoli?
Grazie

Re: Peperoni gialli ripieni

Posted: Mon Nov 24, 2014 5:04 pm
by bea
Proprio ripieni devono essere?

Re: R: Peperoni gialli ripieni

Posted: Mon Nov 24, 2014 5:05 pm
by Lucia76
Io li preferisco rossi perché sono più dolci. Comunque faccio un impasto di polpette con carne di solito bianca, un uovo, parmigiano aglio e prezzemolo. Ci farcisco i peperoni tagliati a metà, metto un filo di olio e cuocio nel forno ;-)
So che si fanno anche ripieni di riso (mia mamma fa i pomodori) ma non so dirti perché non li ho mai fatti.