Madeleine...lo stampo?

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laste
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Madeleine...lo stampo?

Post by laste »

Ho guardato il Postone delle torte e mi sono innamorata di tutte le torte, ma alla mia portata per ora ci sono le madeleine :D
Sonia (per gli amici) di giallozafferano la definisce addirittura una ricetta facile
Ma....in assenza di stampo faccio a mano rigando con una forchetta il dorso?
O proprio evito e faccio di tutt'altra forma?
In generale non amo le preparazioni per cui serve un contenitore speciale, sigh
Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,Irene 17 dicembre 2010
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Quando sei nato non puoi piu' nasconderti
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Cristina
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Re: Madeleine...lo stampo?

Post by Cristina »

L impasto è liquido Lav
Come fai senza stampo e a rigare?:))
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laste
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Re: Madeleine...lo stampo?

Post by laste »

Ecco non avevo capito
Quindi niente maddy?
Sto riflettendo se ho qualcosa di utilizzabile in casa, ma no...
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