Una tazza di fragoline di bosco

Idee culinarie per grandi e bambini
Rispondi
Avatar utente
Maura
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 3968
Iscritto il: dom lug 28, 2013 10:37 pm

Una tazza di fragoline di bosco

Messaggio da Maura » lun mag 26, 2014 8:57 pm

Un'adorabile vecchina cliente di essolui gliele ha regalate.
Sono meravigliose ma leggermente troppo asprigne da mangiare cosí fresche.

Come le fareste?
Un crumble?
Crostata?
Son pochine eh? Una tazza da the.

Su sbizzarritevi ;)


Avatar utente
Cristina
Utente Vip
Utente Vip
Messaggi: 1080
Iscritto il: lun lug 29, 2013 12:18 am

Re: Una tazza di fragoline di bosco

Messaggio da Cristina » lun mag 26, 2014 9:01 pm

Maura ha scritto:Un'adorabile vecchina cliente di essolui gliele ha regalate.
Sono meravigliose ma leggermente troppo asprigne da mangiare cosí fresche.

Come le fareste?
Un crumble?
Crostata?
Son pochine eh? Una tazza da the.

Su sbizzarritevi ;)
Io e bea ieri le abbiamo mangiate così nature
Asprine ma buone
Avatar utente
Maura
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 3968
Iscritto il: dom lug 28, 2013 10:37 pm

Re: Una tazza di fragoline di bosco

Messaggio da Maura » lun mag 26, 2014 9:05 pm

Cristina ha scritto:
Maura ha scritto:Un'adorabile vecchina cliente di essolui gliele ha regalate.
Sono meravigliose ma leggermente troppo asprigne da mangiare cosí fresche.

Come le fareste?
Un crumble?
Crostata?
Son pochine eh? Una tazza da the.

Su sbizzarritevi ;)
Io e bea ieri le abbiamo mangiate così nature
Asprine ma buone
Ne abbiamo mangiate un paio Cri ma sono davvero tanto acidule.
Avatar utente
laPenny
Utente Vip
Utente Vip
Messaggi: 462
Iscritto il: mar mar 18, 2014 7:07 am

Re: Una tazza di fragoline di bosco

Messaggio da laPenny » lun mag 26, 2014 9:07 pm

io le metterei sotto zucchero e ci farei un trifle, da brava inglese: base di cheesecake (o puoi fare anche un pds veloce, o altra base da torta), fragoline, crema chantilly o pasticcera, fragoline, crema e per finire un altro strato di base e crema in cima.

oppure puoi fare una crostata aperta, ovvero base di frolla, crema sopra, e fragoline in cima. Magari la crema la lasci un po' più dolce per contrastare l'aspro delle fragole.

O un clafoutis? a me piace molto, ma già di suo non é troppo dolce.
Avatar utente
Maura
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 3968
Iscritto il: dom lug 28, 2013 10:37 pm

Re: Una tazza di fragoline di bosco

Messaggio da Maura » lun mag 26, 2014 9:14 pm

Grazie penny:)

La seconda è l'unica che ho già fatto.
Il clafoutis l'ho mangiato tante volte ma mai fatto io. Potrei provare.
Adesso studio.
Avatar utente
Marialisa
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 4574
Iscritto il: mar mag 12, 2009 3:32 pm
Contatta:

Re: Una tazza di fragoline di bosco

Messaggio da Marialisa » lun mag 26, 2014 9:56 pm

Le cuoci con dello zucchero, velocemente, per fare una salsa da accompagnare al gelato!


Immagine
Rispondi