Come si riconosce la farina VERAMENTE integrale?

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laste
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Come si riconosce la farina VERAMENTE integrale?

Post by laste »

Ho comprato 2 kg di farina in cui era scritto integrale.
Ma costava meno di 1€ al kg.
Nn ho trovato da nessuna parte che ci fosse crusca aggiunta (spesso i prodotti integrali nn sono altro che prodotti raffinati con crusca aggiunta)
Quindi? È integrale vera o no? C'e una normativa a riguardo?
Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,Irene 17 dicembre 2010
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lenina
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Re: Come si riconosce la farina VERAMENTE integrale?

Post by lenina »

no, manca una normativa.
Basta che ci sia un quantità di crusca definita per definirla integrale.
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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laste
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Re: Come si riconosce la farina VERAMENTE integrale?

Post by laste »

Sigh
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