Idee per primo

Idee culinarie per grandi e bambini
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Patty73
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Idee per primo

Post by Patty73 »

Ho bisogno di un primo di terra per una cena con amici. Idee? Grazie grazie

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elly
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Re: Idee per primo

Post by elly »

Pasta al ragu' di lenticchie. Fai il soffritto olio, aglio, cipolla carota, metti 100g di lenticchie precedentemente ammollate e una bottiglia di passata rustica, cuoci a fuoco lento almeno 45 min. Poi con un minipimer frulli tutto.
Metti olio a crudo e parmiggiano.
Credimi e' buonissimo.

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Briciola 17/10/2009
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Franz
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Re: Idee per primo

Post by Franz »

Lasagnette trevisana e gruviera
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