Compleanno suocero: consiglio torta!!!

Idee culinarie per grandi e bambini
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Palli
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Compleanno suocero: consiglio torta!!!

Messaggio da Palli » ven apr 11, 2014 12:04 pm

Domani è il compleanno di mio suocero. Si cenerà tutti insieme.
Suocera e cognata prepareranno millemila tipi di pizza (vi dico solo che suocera ha preparato la bacinella dei panni per mettere il lievito :loooool: )
A me è stato affidato il compito di fare il dolce.
Mio marito preme per il solito, scontatissimo tiramisù.
Io vorrei fare qualcosa di diverso.
Mi date qualche dritta?


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Titty
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Re: Compleanno suocero: consiglio torta!!!

Messaggio da Titty » ven apr 11, 2014 12:15 pm

Sempre un tiramisù ma ternativo!?
Io ti lascio la ricetta e il procedimento, poi vedi tu :-)
È molto buono e 'fresco'

Ingredienti:

500 gr mascarpone
8 tuorli d'uovo
Un litro di panna fresca
500 gr di meringhe
Una cofezione di pavesini (se piccola anche due)

Procedimento:

uno strato di panna
uno strato di meringhe sbriciolate
uno strato di pavesini ( bagnati con latte )
uno strato di crema mascarpone (quella del tiramisù per intenderci)
fragole a pezzettini ( va bene anche ananas o gocce di cioccolato )
uno strato di meringhe sbriciolate
uno strato di panna
uno strato di meringhe sbriciolate

io ho fatto tutto ad occhio non avendo le quantità e me ne sono venute fuori due belle teglie con questi ingredienti:
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bea
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Re: Compleanno suocero: consiglio torta!!!

Messaggio da bea » ven apr 11, 2014 12:37 pm

Io ho una OTTIMA ricetta di torta al cioccolato, tipo sacher
La faccio sempre, è facile e molto molto buona.

Se vuoi ti metto il link
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Palli
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Re: Compleanno suocero: consiglio torta!!!

Messaggio da Palli » ven apr 11, 2014 12:50 pm

Titty ha scritto:Sempre un tiramisù ma ternativo!?
Io ti lascio la ricetta e il procedimento, poi vedi tu :-)
È molto buono e 'fresco'

Ingredienti:

500 gr mascarpone
8 tuorli d'uovo
Un litro di panna fresca
500 gr di meringhe
Una cofezione di pavesini (se piccola anche due)

Procedimento:

uno strato di panna
uno strato di meringhe sbriciolate
uno strato di pavesini ( bagnati con latte )
uno strato di crema mascarpone (quella del tiramisù per intenderci)
fragole a pezzettini ( va bene anche ananas o gocce di cioccolato )
uno strato di meringhe sbriciolate
uno strato di panna
uno strato di meringhe sbriciolate

io ho fatto tutto ad occhio non avendo le quantità e me ne sono venute fuori due belle teglie con questi ingredienti:
Cavolo Titty, leggerino eh :loooool:
Ma le meringhe non lo rendono stucchevole?
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Re: Compleanno suocero: consiglio torta!!!

Messaggio da Palli » ven apr 11, 2014 12:51 pm

bea ha scritto:Io ho una OTTIMA ricetta di torta al cioccolato, tipo sacher
La faccio sempre, è facile e molto molto buona.

Se vuoi ti metto il link
Sganciare please! :loooool:
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Re: Compleanno suocero: consiglio torta!!!

Messaggio da bea » ven apr 11, 2014 12:58 pm

http://www.tempodicottura.it/2008/11/24 ... -ed-elisa/

e' imbattibile, specie se la farcisci anche dentro
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Re: Compleanno suocero: consiglio torta!!!

Messaggio da Palli » ven apr 11, 2014 1:02 pm

bea ha scritto:http://www.tempodicottura.it/2008/11/24 ... -ed-elisa/

e' imbattibile, specie se la farcisci anche dentro
Grazie Bea!

Non so se la farò per domani (metti che mi riesce male, sai quante me ne dice la suocera !!! :loooool: ) ma la farò di sicuro per i bimbi. Samuele la adorerà
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Re: Compleanno suocero: consiglio torta!!!

Messaggio da bea » ven apr 11, 2014 1:06 pm

Guarda, io l'ho fatta per la prima volta in un'ora in cui Anna e Tancredi dormivano.
Compivano un anno, io non dormivo da un anno.
Ne ho fatte due nello spazio di un'ora, con un forno ballerino.

Sono venute perfette.
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