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mille kg di cous cous

Posted: Wed Feb 05, 2014 2:21 pm
by Lidia
Ieri sera ho fatto il cous cous, mi sembrava poco e invece ho sbagliato, si è gonfiato di brutto e ora me ne trovo tantissimo sul groppone.

idee per riutilizzarlo in modo diverso dal solito "cous cous e carne" o "cous cous e verdure"?

che ne so, polpette? un dolce?

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Re: mille kg di cous cous

Posted: Wed Feb 05, 2014 2:31 pm
by chiaramamma
io faccio delle polpette con cous cous e farina di ceci
oppure anche degli arancini di cous cous al forno

Re: mille kg di cous cous

Posted: Wed Feb 05, 2014 2:34 pm
by chiaramamma
Mezza tazza di farina di ceci
2 tazze di cous cous cotto
una zucchina o carota o peperone o quello che hai a joulienne o pezzettini
mischi tutto fai delle polpette e cuoci da entrambi i lati
puoi farle anche al forno
a noi piacciono provale