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Vorrei fare un dolce al cucchiaio con questi ingredienti e possibilmente senza uova crude.
Pensavo di mescolare zucchero, mascarpone e cacao, sbriciolare gli amaretti sul fondo delle coppette, mettere sopra la crema, coprire con altri amaretti sbriciolati.
Sarà troppo asciutta?
Mettere pavesini sul fondo imbibiti di......caffè e latte, orzo??? e amaretti sbriciolati nella crema può essere un buon abbinamento?

Grazie per i suggerimenti che vorrete darmi.

Il fatto delle uova mi limita!
Mia mamma fa la crema al mascarpone (quindi con le uova) e poi sbriciola amaretti e cioccolato fondente in mezzo
E se fai un semifreddo?
Il mascarpone da solo sopra gli amaretti mi Sa da tamugno


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Camy cream con amaretti secondo me si sposa bene.

Se no pastorizzazione le uova.

O fai la crema pasticcera e uniscila con il mascarpone