Cosa avete mangiato per Natale e cosa mangiarete oggi?
Posted: Thu Dec 26, 2013 2:53 am
Inizio io.
Oggi ero da mia mamma e quindi lei aveva preparato antipasto misto toscano con salumi, crostini di fegato, pecorino e sott'olio fatto in casa.
Per primo abbiamo manguato tortellini in brodo di cappone e crespelle gratinate in forno.
Per secondo arrosto girato (pollo, faraona, maiale, uccellini, pane, fegatelli).
Per cena siamo stati leggeri.
Salumi vari e crostini neri.
Minestra in brodo.
Bollito misto con salsa verde.
Per me e tommy che non amiamo il bollito, ho preparato un carpaccio di salmone affumicato con scaglie di parmigiano, pomodori secchi tagliati a listarelle e aceto balsamico buono buono.
Sia a pranzo che a cena abbiamo poi mangiato dolci tipici: panbriacone, ricciarelli, cantucci, panforte e torrone.
Se penso che alle 13.00 si ricomincia mi viene male!
Ahahahahahah
Oggi a pranzo la nonna preparerà tutto pesce, ma ancora non sapeva cosa di preciso.
Oggi ero da mia mamma e quindi lei aveva preparato antipasto misto toscano con salumi, crostini di fegato, pecorino e sott'olio fatto in casa.
Per primo abbiamo manguato tortellini in brodo di cappone e crespelle gratinate in forno.
Per secondo arrosto girato (pollo, faraona, maiale, uccellini, pane, fegatelli).
Per cena siamo stati leggeri.
Salumi vari e crostini neri.
Minestra in brodo.
Bollito misto con salsa verde.
Per me e tommy che non amiamo il bollito, ho preparato un carpaccio di salmone affumicato con scaglie di parmigiano, pomodori secchi tagliati a listarelle e aceto balsamico buono buono.
Sia a pranzo che a cena abbiamo poi mangiato dolci tipici: panbriacone, ricciarelli, cantucci, panforte e torrone.
Se penso che alle 13.00 si ricomincia mi viene male!
Ahahahahahah
Oggi a pranzo la nonna preparerà tutto pesce, ma ancora non sapeva cosa di preciso.
