Mi aiutate con la pasta madre?
Posted: Thu Nov 28, 2013 1:14 pm
Come da titolo, mi dite per favore se faccio giusto?
Vorrei panificare domani mattina. Rinfresco stasera, l'avanzo lo rinfresco pure lui, lascio fuori frigo tre ore e poi metto in frigo. La mattina dall'avanzo rinfrescato prelevo quello che mi serve ma nn rifresco piu', impasto gia' con gli altri ingredienti. Mi sento troppo rinfrescata!!! Com'e'? Una cavolata?!!!grazie :red:
Vorrei panificare domani mattina. Rinfresco stasera, l'avanzo lo rinfresco pure lui, lascio fuori frigo tre ore e poi metto in frigo. La mattina dall'avanzo rinfrescato prelevo quello che mi serve ma nn rifresco piu', impasto gia' con gli altri ingredienti. Mi sento troppo rinfrescata!!! Com'e'? Una cavolata?!!!grazie :red: