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Zucchero e dolcificanti

Posted: Thu Nov 21, 2013 10:32 am
by Ema
Perdonate se apro un post a parte.
Dovendo limitare (eliminare?) l'assunzione di zuccheri semplici, mi è preclusa qualsiasi bevanda al di fuori dell'acqua.
Ora ok, le bevande gassate i succhi e compagnia li leviamo e non mi pesa, ma una tazza di the? Oggi che nevischia quasi ne avevo tanta voglia, un cappuccino?
Non riesco a berli amari.

Ho chiesto alla mia dottoressa, e per lei, in gravidanza i dolcificanti vanno evitati.

Ne sapete di più? Davvero vanno evitati? Esiste qualcosa che dolcifichi senza essere chimico e con un indice glicemico inferiore allo zucchero?

Re: Zucchero e dolcificanti

Posted: Thu Nov 21, 2013 10:35 am
by lenina
Ema wrote:Perdonate se apro un post a parte.
Dovendo limitare (eliminare?) l'assunzione di zuccheri semplici, mi è preclusa qualsiasi bevanda al di fuori dell'acqua.
Ora ok, le bevande gassate i succhi e compagnia li leviamo e non mi pesa, ma una tazza di the? Oggi che nevischia quasi ne avevo tanta voglia, un cappuccino?
Non riesco a berli amari.

Ho chiesto alla mia dottoressa, e per lei, in gravidanza i dolcificanti vanno evitati.

Ne sapete di più? Davvero vanno evitati? Esiste qualcosa che dolcifichi senza essere chimico e con un indice glicemico inferiore allo zucchero?
Fruttosio.
Ma senza esagerare. (non agisce sulla glicemia).

A me il diabetologo me ne dava 3 cucchiaini al giorno. Ha il problema dei dolcificanti (nel senso che può creare voglia di dolce proprio perchè non alza la glicemia).
Il mio diabetologo permetteva anche la stevia (ma che sia pura) due bustine al giorno. Ma proprio non mi piace (da gusto).

Sulla mia dieta avevo il the con una fetta biscottata integrale e un cucchiaino di fruttosio a mezza mattinata. mangiavo in modo regolare ogni 3 ore circa introducendo sempre una percentuale di carboidrati. In sostituzione al fruttosio potevo mettere sulla fetta un cucchiaino di marmellata senza zuccheri aggiunti.

Re: Zucchero e dolcificanti

Posted: Thu Nov 21, 2013 10:37 am
by Ema
lenina wrote:
Ema wrote:Perdonate se apro un post a parte.
Dovendo limitare (eliminare?) l'assunzione di zuccheri semplici, mi è preclusa qualsiasi bevanda al di fuori dell'acqua.
Ora ok, le bevande gassate i succhi e compagnia li leviamo e non mi pesa, ma una tazza di the? Oggi che nevischia quasi ne avevo tanta voglia, un cappuccino?
Non riesco a berli amari.

Ho chiesto alla mia dottoressa, e per lei, in gravidanza i dolcificanti vanno evitati.

Ne sapete di più? Davvero vanno evitati? Esiste qualcosa che dolcifichi senza essere chimico e con un indice glicemico inferiore allo zucchero?
Fruttosio.
Ma sensa esagerare. (non agisce sulla glicemia).

A me il diabetologo me ne dava 3 cucchiaini al giorno. Ha il problema dei dolcificanti (nel senso che può creare voglia di dolce proprio perchè non alza la glicemia).
Il mio diabetologo permetteva anche la stevia (ma che sia pura) due bustine al giorno. Ma proprio non mi piace (da gusto).

Sulla mia dieta avevo il the con una fetta biscottata e un cucchiaino di fruttosio a mezza mattinata
Grazie.
Certo domani il diabetologo mi dirà di più, ma mi domando, ne sa anche di gravidanza o si occupa solo di diabete?
Comunque per me basta un cucchiaino , giusto per non bere amaro.
Ma quindi anche tutte le bevande tipo coca zero e affini non si possono prendere in gravidanza?